红宝石亚三酱
by LEE YIH ENG
PROJECT BY
LEE YIH ENG
PERAK
Joined August 2026
About Me
1983年，紅寶石酒家正式成立。享有「小福州」美譽的霹靂愛大華這個小鎮裡，當年就有著6家酒家，但創始人李萬福先生經過36年以來的經營以及研究，更將努力與創新建立在堅持上，終於成功脫穎而出。如今一提起紅寶石酒家，腦袋閃過的不僅是個老招牌，是醞釀在味蕾中的好味道。 本店致力推廣道地的福州菜，將酸、辣、香、釀的特點發揮在菜色裡頭，讓你吃出每一口的驚喜與感動。 本店的鎮店之寶—亚三酱，更是由爷... See More
ABOUT PROJECT
RISKS AND CHALLENGES
随着项目持续推进及订单量增加，供应链环节可能面临原材料采购延迟、生产排程调整、包装材料供应紧张以及物流配送受阻等情况。
因此，部分产品的生产及出货时间可能会根据实际供应链状况进行灵活调整。我们将持续协调各相关环节，并在确保产品质量及生产标准的前提下，尽力优化生产与交付安排，以确保整体项目顺利推进及订单按计划完成。
LEE YIH ENG
LEE YIH ENG
PERAK
Joined August 2026
About Me
1983年，紅寶石酒家正式成立。享有「小福州」美譽的霹靂愛大華這個小鎮裡，當年就有著6家酒家，但創始人李萬福先生經過36年以來的經營以及研究，更將努力與創新建立在堅持上，終於成功脫穎而出。如今一提起紅寶石酒家，腦袋閃過的不僅是個老招牌，是醞釀在味蕾中的好味道。 本店致力推廣道地的福州菜，將酸、辣、香、釀的特點發揮在菜色裡頭，讓你吃出每一口的驚喜與感動。 本店的鎮店之寶—亚三酱，更是由爷爷,是他在别的酒家吃到这一道酱就让我爸爸去研究出来,可是品质一直不稳定,我哥哥，就有去大众书局看食谱,问别的师傅心得,就把这酱料的斤两稳定下来.之后回头率很高,所以我们就定下属于红宝石自己亚三酱的味道，終於創造出本店香、酸、甜，醇、順的獨特風味。 在追趕這個社會所追求的健康時代，我們不斷精益求精，更不斷努力創新，為求保留每一道菜餚原有的美味與精神。 走過、路過，但是千萬不能錯過。路過愛大華，不妨停一停走入本店。我們會讓你帶著福州文化的感動、味道在舌尖上的延續、看見精神的傳承再離開。
Rewards
Support RM20 or more
金典红宝石亚三酱
亚三酱 Assam Sauce
重量
份量300gm（一罐酱料足够给1kg大的鱼）
材料
蒜头，姜花，香茅，亚三糕，黄姜粉，辣椒，酸柑
保存
6个月（开装后要放进冰箱）
来自马来西亚的特色酱料，口味偏酸辣，刺激开胃。是一款结合了马来西亚许多文化冲击产生的酱料，适合蒸或炒各式各样的海鲜，或者当初伴酱来吃也很不错哦。
Support RM50 or more
三大天王系列
三款酱料，三种性格，三种吃法，
不管你喜欢香、辣、鲜，还是浓郁惹味，
总有一款能够征服你的味蕾！
1.亚三酱
来自马来西亚的特色酱料，口味偏酸辣，刺激开胃。是一款结合了马来西亚许多文化冲击产生的酱料，适合蒸或炒各式各样的海鲜，或者当初伴酱来吃也很不错哦。
2.巴东酱
一个来自印尼特色口味的酱料，口味偏咸辣，适合各种各样的海鲜。烹饪时无需别的调味，一酱定江山。
3.酱蒸
广东式特色酱料，口味偏甜辣，下饭最佳选择，早期这酱料是蒸非州鱼的不二选择，原因是这酱料拥有提鲜撇腥的作用。也适合于炒或焖排骨。
Support RM300 or more
爱大华冷冻福州食品 + 三大天王酱料系列
一袋，把爱大华的福州味带回家
想念福州家乡味，不一定要等回乡。
我们把爱大华地道福州味，一份一份准备好，冷冻包装，方便带回家，想吃的时候加热一下，就能享受熟悉的家乡味。
福州鱼鳔 1.6KG 3-4人份
福州春卷 1KG 3-4人份
福州八宝饭 950GM 3-4人份
福州烂排骨 950GM 3-4人份
福州红烧莲子猪手 1.6KG 3-4人份
三大天王酱料1set（亚三酱，巴东酱，酱蒸）
不用自己调酱 !!不用准备一大堆材料 ， 打开、加热、开饭！
从爱大华出发，
把熟悉的味道送到你家餐桌。
一袋福州美食，装的不只是食物，
还有我们小时候熟悉的味道。
Support RM1,000 or more
分销商合作系列
- 亚三酱 300g ×1箱 25包
- 巴东酱 300g ×1箱 25包
- 酱蒸 300g × 1箱25包
- 每箱25包，共75包
- 附送门店宣传展示牌（POSM Standee）× 1
- 包邮送到店（只限西马）
平均每包约RM13.30，适合土产店、零售店及商业伙伴首次上架试卖。
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1983年，紅寶石酒家正式成立。享有「小福州」美譽的霹靂愛大華這個小鎮裡，當年就有著6家酒家，但創始人李萬福先生經過36年以來的經營以及研究，更將努力與創新建立在堅持上，終於成功脫穎而出。如今一提起紅寶石酒家，腦袋閃過的不僅是個老招牌，是醞釀在味蕾中的好味道。 本店致力推廣道地的福州菜，將酸、辣、香、釀的特點發揮在菜色裡頭，讓你吃出每一口的驚喜與感動。 本店的鎮店之寶—亚三酱，更是由爷... See More
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随着项目持续推进及订单量增加，供应链环节可能面临原材料采购延迟、生产排程调整、包装材料供应紧张以及物流配送受阻等情况。
因此，部分产品的生产及出货时间可能会根据实际供应链状况进行灵活调整。我们将持续协调各相关环节，并在确保产品质量及生产标准的前提下，尽力优化生产与交付安排，以确保整体项目顺利推进及订单按计划完成。
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1983年，紅寶石酒家正式成立。享有「小福州」美譽的霹靂愛大華這個小鎮裡，當年就有著6家酒家，但創始人李萬福先生經過36年以來的經營以及研究，更將努力與創新建立在堅持上，終於成功脫穎而出。如今一提起紅寶石酒家，腦袋閃過的不僅是個老招牌，是醞釀在味蕾中的好味道。 本店致力推廣道地的福州菜，將酸、辣、香、釀的特點發揮在菜色裡頭，讓你吃出每一口的驚喜與感動。 本店的鎮店之寶—亚三酱，更是由爷爷,是他在别的酒家吃到这一道酱就让我爸爸去研究出来,可是品质一直不稳定,我哥哥，就有去大众书局看食谱,问别的师傅心得,就把这酱料的斤两稳定下来.之后回头率很高,所以我们就定下属于红宝石自己亚三酱的味道，終於創造出本店香、酸、甜，醇、順的獨特風味。 在追趕這個社會所追求的健康時代，我們不斷精益求精，更不斷努力創新，為求保留每一道菜餚原有的美味與精神。 走過、路過，但是千萬不能錯過。路過愛大華，不妨停一停走入本店。我們會讓你帶著福州文化的感動、味道在舌尖上的延續、看見精神的傳承再離開。
project.REWARDS
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金典红宝石亚三酱
亚三酱 Assam Sauce
重量
份量300gm（一罐酱料足够给1kg大的鱼）
材料
蒜头，姜花，香茅，亚三糕，黄姜粉，辣椒，酸柑
保存
6个月（开装后要放进冰箱）
来自马来西亚的特色酱料，口味偏酸辣，刺激开胃。是一款结合了马来西亚许多文化冲击产生的酱料，适合蒸或炒各式各样的海鲜，或者当初伴酱来吃也很不错哦。
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三大天王系列
三款酱料，三种性格，三种吃法，
不管你喜欢香、辣、鲜，还是浓郁惹味，
总有一款能够征服你的味蕾！
1.亚三酱
来自马来西亚的特色酱料，口味偏酸辣，刺激开胃。是一款结合了马来西亚许多文化冲击产生的酱料，适合蒸或炒各式各样的海鲜，或者当初伴酱来吃也很不错哦。
2.巴东酱
一个来自印尼特色口味的酱料，口味偏咸辣，适合各种各样的海鲜。烹饪时无需别的调味，一酱定江山。
3.酱蒸
广东式特色酱料，口味偏甜辣，下饭最佳选择，早期这酱料是蒸非州鱼的不二选择，原因是这酱料拥有提鲜撇腥的作用。也适合于炒或焖排骨。
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爱大华冷冻福州食品 + 三大天王酱料系列
一袋，把爱大华的福州味带回家
想念福州家乡味，不一定要等回乡。
我们把爱大华地道福州味，一份一份准备好，冷冻包装，方便带回家，想吃的时候加热一下，就能享受熟悉的家乡味。
福州鱼鳔 1.6KG 3-4人份
福州春卷 1KG 3-4人份
福州八宝饭 950GM 3-4人份
福州烂排骨 950GM 3-4人份
福州红烧莲子猪手 1.6KG 3-4人份
三大天王酱料1set（亚三酱，巴东酱，酱蒸）
不用自己调酱 !!不用准备一大堆材料 ， 打开、加热、开饭！
从爱大华出发，
把熟悉的味道送到你家餐桌。
一袋福州美食，装的不只是食物，
还有我们小时候熟悉的味道。
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分销商合作系列
- 亚三酱 300g ×1箱 25包
- 巴东酱 300g ×1箱 25包
- 酱蒸 300g × 1箱25包
- 每箱25包，共75包
- 附送门店宣传展示牌（POSM Standee）× 1
- 包邮送到店（只限西马）
平均每包约RM13.30，适合土产店、零售店及商业伙伴首次上架试卖。
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