by Charmaine Lau
Happy Ginger 姜饼一份珍贵的祖传食谱,来自于外婆的传承。我们也是大马第一家手工姜饼。这饼干的来头不小,以前只是做来送礼跟自家食用而已,尝过的人都给予非常好的口碑,也因为这样,为了想让更多人可以享用美味的它,我们也推出市场,二来是希望这传承延续下去。
我把这个姜的传统注入在新的元素里,传统方法与现代技术的融合。基本必须保持的观念是新鲜烘焙,食材经过筛选,并细心处理。食谱中的灵魂是文东高山老姜,它的价值高,非常喜欢它散发出的那股清香姜味,吃的时候特有的(姜浓辛辣)辣香味,保健价值也高。是我们的健康养生零食首选!
我们今天所做的是成为你记忆里最熟悉的味道
还没试过的你,赶快咯!
Category / BAIKSelangor 2022/23