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by SAMY FOOD
三美肉骨茶创立于1989年,至今已有33年历史,也在巴生(肉骨茶的原始地),最初的老店位于班达玛兰新村,至今成为了家喻户晓的老招牌。三美肉骨茶一直以来都秉持着严格的准测,也坚持着 “三美” 的独特含义,分别为 汤美、肉美、饭美。因此多年来获得街坊支持,顾客的支持才是三美肉骨茶最大的获利。
  Category / BAIKSelangor 2022/23
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by SHUM SIU YEN
雪州适耕庄渔米之乡A村,由张丽珍首创的【招财饼】,取名为“招财”是因为香蕉在广西话“招”就有了“招财”的寓意。 香蕉的品种有很多,唯有Pisang Abu合适,这个品种的香蕉拥有独特的味道,比一般香蕉更为香甜,适合制作香蕉蛋糕,炸香蕉等。老人与孕妇都可以食用的香蕉。
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by Babale Love Enterprise 芭芭樂
品牌创办人余狄恩,以前小时候常待在外公家是来自乌雪龙邦新村. 外公喜欢把【陈皮】和梅子一片片扒小块,给我们沾水果吃. 味道浓郁. 总是回忆在这个儿时味道加上一切缘由于我们卖番石榴!这个念头开始自己研制道路,用【陈皮】制作酸梅粉, 想要把口味独特的和儿时的味道带给大家!
  Category / BAIKSelangor 2022/23
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by 益果园
甘草桔仔酸梅这个产品来自适耕庄鱼米之乡。我们使用甘草、桔仔、酸梅和冰片糖腌制两个月以上是为了确保酸甜已经完完全全融合在一起了。 桔仔由适耕庄本土出产也是我们自家种植的。我们坚持使用一粒粒青黄色成熟外皮光滑大粒的桔仔来腌制是为了确保我们产品的品质和口感。
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by Tianz Moment
【一口花生酥】 传承着家里的味道,也希望不同时代的年轻人或年长一辈都认识这个味道。为了吸引不同时代的眼光,我们把包装年轻化。不止如此,为了让花生酥更容易的融入日常生活,我们把形状也改变了,让人觉得日常的下午茶也可以好好的享受花生酥,而不是在新年期间才能享用的年饼。
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by Tastee
叄巴虾米脆饼 叄巴本是一个能展现南洋风味,特别是马来西亚食物的特色佐料。 特喜想尽办法想把适耕庄上等虾米调制成叄巴口味佐料,跟面粉拌均制作成饼干。 这样我们就可以把适耕庄的原材料(虾米)间接地推广出去。这样一来,我们除了可以扩大适耕庄经济领域范围,更把马来西亚特有风味的食品发扬光大。
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by Recca Pie Shop
那年夏天,男孩和女孩在纽西兰相恋了。 接着,他俩打工度假的日子里,多了些欢乐,也多了个人陪伴。 一起回国后,两人才发现,原来有的东西遗落在纽西兰了。 那个被落下的,好像叫做“纽西兰的味道”。 从此,两人系上了围裙,踏进了厨房,每天费尽心思想着把那个记忆中的,能够给人带来幸福感觉的味道,通过一道又一道的美食,陪伴着想要寻找幸福的人们。
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by 慕酱油
随着机器大规模生产机的兴起,在马来西亚阳光下酿造数月,以获得其浓郁风味和自然陈年的酱油味道也逐渐消失。我们希望保持传统口味和酿造工艺,同时加入现代风格。
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by Hanaa Cakery
一闲Hanaa Cakery取之于我的譯名,創立于2020年.我是一位自家烘培的家庭主婦,我堅持我的甜點里不添加任何化學防腐劑。我要让消費者知道吃甜點未必是要甜的。此外,吃甜點也要有健康養生的元素。特点红枣 重点 “红花酥” 里的棉花糖都是我亲手制作的因此甜度不高,非常適合中老年人和小孩食用
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by Charmaine Lau
Happy Ginger 姜饼一份珍贵的祖传食谱,来自于外婆的传承。我们也是大马第一家手工姜饼。这饼干的来头不小,以前只是做来送礼跟自家食用而已,尝过的人都给予非常好的口碑,也因为这样,为了想让更多人可以享用美味的它,我们也推出市场,二来是希望这传承延续下去。 我把这个姜的传统注入在新的元素里,传统方法与现代技术的融合。基本必须保持的观念是新鲜烘焙,食材经过筛选,并细心处理。食谱中的灵魂是文东高山老姜,它的价值高,非常喜欢它散发出的那股清香姜味,吃的时候特有的(姜浓辛辣)辣香味,保健价值也高。是我们的健康养生零食首选! 我们今天所做的是成为你记忆里最熟悉的味道 还没试过的你,赶快咯!
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by Alexis
My Nature Farm冻干火龙果无防腐剂、无添加任何色素、香精、增鲜剂、无添加糖,纯天然的鲜甜火龙果冻干制成。【特色】外形片块状,开封后即食酥脆爽口、放入饮料或清水内数分钟将还原成新鲜果肉,非常的奇特;非常的好吃特别)。My Nature Farm冻干火龙果食材全来自雪州双溪比力新村,雪州双溪比力新村是盛产火龙果的圣地,货源非常的丰富。
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by New Man Cheng Xiang Sdn Bhd
创办人李林子苏敬贵,来自双文丹,我们创立这个品牌的初衷是秉着传承古早味的精神,不让经典消失。
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